Nowości
Harissa - Tunezyjska uniwerslana przyprawa
Harissa - Tunezyjska uniwerslana przyprawa

Harissa to pikantna pasta z czerwonej papryki, czosnku, czerwonej chili i różnych przypraw, pochodząca z kuchni północnoafrykańskiej, głównie z Tunezji. Harissa jest często wykorzystywana jako dodatek smakowy do potraw, takich jak couscous, tajine, a także jako dip lub sos do grillowanego mięsa, ryb i warzyw.

czytaj całość »
Sos Worcestershire
Sos Worcestershire

Sos Worcestershire ma wyrazisty smak, ale rozpoznanie złożonej listy podstawowych składników na podstawie samego smaku może być trudne. Sos został opracowany w 1835 roku przez dwóch chemików z Worcester o nazwiskach Lea oraz Perrins, które nadały nazwę najpopularniejszej marce Sosu Worcestershire. Sos Worcestershire jest podstawowym składnikiem kuchni używanym do marynat i jako przyprawa.

Sos Worcestershire to sfermentowana przyprawa na bazie octu doprawiona anchois, melasą, miąższem tamaryndowca, cebulą, czosnkiem i innymi przyprawami. Powstały smak jest pikantno-słodki z wyraźnym posmakiem octu. Niestety sos Worcestershire w podstawowej formie nie jest odpowiedni dla diety wegetariańskiej lub wegańskiej i nie może być stosowana w koszernym posiłku.

czytaj całość »
Sos Sriracha, skąd pochodzi
Sos Sriracha, skąd pochodzi

Ten jasnoczerwony, wielofunkcyjny ostry sos składa się z czerwonej papryki chili, czosnku, octu, soli i cukru. Sos jest ostry i pikantny z odrobiną słodyczy, co odróżnia go od ostrych innych ostrych sosów. Sos Sriracha jest często podawany jako przyprawa w restauracjach tajskich, wietnamskich oraz chińskich.

Obecnie Sos nie znajduje się już tylko w azjatyckich restauracjach, ale także w kuchniach szefów kuchni, na łamach magazynów kulinarnych, czy na półkach sklepów spożywczych na całym Świecie.

Sos Sriracha zaczął zyskiwać na popularności od 2010 roku. Stał się tak popularny, że w pewnym momencie na rynku był nawet poważny niedobór tego sosu. Ale zanim sriracha stał się „gwiazdą” każdej kuchni, był to genialny pomysł domowej kucharki Thanom Chakkapak.

czytaj całość »
Harissa - smak Północnej Afryki
Harissa - smak Północnej Afryki

Harissa to ostry sos lub pasta z papryczki chili, przygotowana z chilli, czosnku i oliwy z oliwek. Niektóre przepisy zawierają tradycyjne dla Północnej Afryki przyprawy. Może być stosowany jako przyprawa lub składnik do gotowania. Najpopularniejszymi przyprawami używanymi do produkcji harissy są kminek oraz kolendra. Inne składniki to pieczona papryka, mięta, suszone pomidory i konserwowane cytryny.

Harissa to najpopularniejsza przyprawa w kuchni północnoafrykańskiej. Każdy region - nawet każda rodzina - ma swój własny przepis, ale wszyscy zgadzają się co do jednego kluczowego czynnika - głównym składnikiem harissy są papryczki chili.

czytaj całość »
Ajvar: skąd pochodzi, jak jest produkowany i z czym go jeść.
Ajvar: skąd pochodzi, jak jest produkowany i z czym go jeść.

Nazwa tego przysmaku z Bałkan brzmi bardzo podobnie do tureckiego słowa „havyar”, które oznacza kawior. Wielu osób twierdzi, że nazwa ajvar pochodzi właśnie od tego tureckiego słowa oznaczającego przysmak z solonych ryb i jajek. Podobno jak havyar tak i ajvar mają głęboki i bogaty smak i mogą być stosowane w wielu daniach. Właśnie dlatego ajvar jest często nazywany kawiorem z Bałkan.

Turecka etymologia słowa ajvar najbardziej prawdopodobnie jest mylną gdyż ajvar ma znacznie więcej wspólnego 

 

czytaj całość »

Polecane produkty

Ekstrakt z drożdży Marmite 125g

Ekstrakt z drożdży Marmite 125g
Ekstrakt z drożdży Marmite 125g

Marmite na tostach to wyjątkowe i pyszne śniadanie, które sprawi, że Twoje poranki będą jeszcze lepsze! Dzięki temu Marmite 250g jest niezbędnym elementem w Twojej szafce kuchennej. Ekstrakt drożdżowy Marmite łatwo rozprowadza się na tostach, zapewniając szybkie i proste rozwiązanie śniadaniowe dla całej rodziny. Co więcej, Marmite jest bogaty w witaminy z grupy B i nie zawiera dodatku cukru - czego chcieć więcej od śniadania ?! Posmaruj Marmite tosty, naleśniki, bułeczki i wiele innych potraw. Możesz nawet spróbować Marmite z jajkami, awokado lub serem, aby uzyskać dodatkowy przypływ smaku! Niezależnie od tego, czy posmarujesz tosty, naleśniki czy bułeczki, Marmite sprawi, że Twój dzień będzie wolny na właściwą nogę. Marmite to ulubiony ekstrakt drożdżowy w Wielkiej Brytanii, który od 1902 roku ożywia brytyjskie śniadania.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

18,75 zł

szt.

Ekstrakt z drożdży Marmite 250g

Ekstrakt z drożdży Marmite 250g
Ekstrakt z drożdży Marmite 250g

Marmite na tostach to wyjątkowe i pyszne śniadanie, które sprawi, że Twoje poranki będą jeszcze lepsze! Dzięki temu Marmite 250g jest niezbędnym elementem w Twojej szafce kuchennej. Ekstrakt drożdżowy Marmite łatwo rozprowadza się na tostach, zapewniając szybkie i proste rozwiązanie śniadaniowe dla całej rodziny. Co więcej, Marmite jest bogaty w witaminy z grupy B i nie zawiera dodatku cukru - czego chcieć więcej od śniadania ?! Posmaruj Marmite tosty, naleśniki, bułeczki i wiele innych potraw. Możesz nawet spróbować Marmite z jajkami, awokado lub serem, aby uzyskać dodatkowy przypływ smaku! Niezależnie od tego, czy posmarujesz tosty, naleśniki czy bułeczki, Marmite sprawi, że Twój dzień będzie wolny na właściwą nogę. Marmite to ulubiony ekstrakt drożdżowy w Wielkiej Brytanii, który od 1902 roku ożywia brytyjskie śniadania.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

39,05 zł

szt.

Napój Prime Hydration Blue Raspberry 500ml

Napój Prime Hydration Blue Raspberry 500ml
Napój Prime Hydration Blue Raspberry 500ml

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

25,00 zł

szt.

Napój Prime Hydration Lemon Lime, PET 500ml

Napój Prime Hydration Lemon Lime, PET 500ml
Napój Prime Hydration Lemon Lime, PET 500ml

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

35,00 zł

szt.

Old Jamaica Ginger Beer Original 330 ml

Old Jamaica Ginger Beer Original 330 ml
Old Jamaica Ginger Beer Original 330 ml

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,64 zł

szt.

Oliwa z oliwek aromatyzowana AM 200ml

Oliwa z oliwek aromatyzowana AM 200ml
Oliwa z oliwek aromatyzowana AM 200ml

Oliwa z oliwek extra virgin, aromatyzowana rozmarynem, czarnym pieprzem i papryką chilli.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

39,99 zł

szt.

Oliwa z oliwek extra virgin Brachia i Prijatelji 1L

Oliwa z oliwek extra virgin Brachia i Prijatelji 1L
Oliwa z oliwek extra virgin Brachia i Prijatelji 1L

Oliwa z oliwek Brachia Extra Virgin jest oliwą klasy premium o kontrolowanym pochodzeniu. Oliwa Brachia powstaje wyłącznie z oliwek autochtonicznej odmiany Brač Oblica, dzięki czemu ma intensywny owocowo-ziołowy aromat oraz charakterystyczną nutkę przyjemnej goryczy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

65,00 zł

szt.

Oliwa z oliwek extra virgin premium marki Brachia 750ml

Oliwa z oliwek extra virgin premium marki Brachia 750ml
Oliwa z oliwek extra virgin premium marki Brachia 750ml

Oliwa z oliwek Brachia Extra Virgin jest oliwą klasy premium o kontrolowanym pochodzeniu.
Oliwa Brachia powstaje wyłącznie z oliwek autochtonicznej odmiany Brač Oblica, dzięki czemu ma intensywny owocowo-ziołowy aromat oraz charakterystyczną nutkę przyjemnej goryczy

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

97,24 zł

szt.
Kilka słów o nas

Na stronach jacook.pl znajdziesz o wiele szerszą ofertę niż moglibyśmy przedstawić na półkach jakiegokolwiek z naszych sklepów. Staramy się o to, żeby przedstawiona przez nas oferta była nie tylko szeroka, ale i komplementarną. Innymi słowy, jeśli szukasz makaronu do zupy Pho, u nas znajdziesz też i przyprawy do niej, a nawet smaczny wietnamski deser. Jeśli zaś jesteś miłośnikiem japońskiej lemoniady Ramune, na pewno zainteresują ciebie też paluszki Pocky z naszej oferty. Poza tym, staramy się, żeby wszystkie oferowane przez nas produkty były w przystępnych cenach. Wiadomo, że nie da się mieć najniższe ceny na wszystkie produkty. Dlatego niektóre pozycje najtaniej będzie kupić u nas, inne u konkurencji. Jednak naszym “oczkiem w głowie” jest to, żeby wartość średniego koszyka w naszym sklepie, była na jednym z najniższych poziomów w branży. Jeśli nie znalazłeś u nas jakiegoś produktu lub poszukujesz czegoś naprawdę unikatowego, skontaktuj się z nami, postaramy się to sprowadzić na zamówienie. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium