Opis
Crispy Seaweed Tom Yum Tao Kae Noi
Są bardzo zdrowe, w nori aż 28% masy to minerały, takie jak wapń, potas, magnez, sód, fosfor, jod, żelazo, cynk, mangan, miedź. Do tego zawierają wiele cennych witamin!
Azjaci kochają przekąski z wodorostami. Nic dziwnego, że na rynku azjatyckim można spotkać wielki wybór takich produktów. W Tajlandii jedną z najbardziej popularnych firm produkujących snacki z wodorostów jest firma Tao Kae Noi.
Tao Kae Noi została założona przez młodego Tajlandczyka Itthipata Peeradechapana. Swoje pierwsze pieniądze zarobił na grach online. Zainwestował je i zaczął smażyć kasztany, które w tych czasach były bardzo popularną miejscową przekąską. Po sporym sukcesie w sprzedaży kasztanów, w 2004 stworzył firmę Tao Kae Noi ze smażonymi wodorostami. Dzisiaj Itthipat jest milionerem a swoje produkty eksportuje do wielu państw świata. Jego historia jest na tyle inspirująca, że powstał o nim film w Tajlandii o tytule: The Billionaire.
