Opis
Fasolka Mung dal chilka
Ta żywność ma niską zawartość tłuszczów nasyconych i sodu oraz bardzo niską zawartość cholesterolu. Jest również dobrym źródłem białka, tiaminy, niacyny, witaminy B6, kwasu pantotenowego, żelaza, magnezu, fosforu i potasu, a także bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, witaminy K, ryboflawiny, kwasu foliowego, miedzi i Mangan.
Fasolę mung można spożywać zarówno po ugotowaniu, jak i na surowo. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek, zup oraz dań głównych warzywnych i mięsnych.
Fasola mung usuwa z organizmu wszelkie toksyny i poprawia pracę wątroby. Zawiera duże ilości łatwo przyswajalnego białka oraz witaminy A, B, C i E, a także sole mineralne. Fasola mung obniża poziom cholesterolu, zawiera również duże ilości przeciwutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca.
