Opis
Mielony galangal to aromatyczna przyprawa popularna w kuchni tajskiej i indonezyjskiej, niezbędna m.in. do przygotowania zupy Tom Yum. Znany również jako „laos”, pochodzi z korzenia rośliny galgant chiński. Jego delikatnie cytrusowy smak i subtelny aromat doskonale komponują się z curry, zupami i sosami.
Galangal przypomina imbir, ale jest łagodniejszy i pozbawiony ostrej goryczki. W wersji mrożonej zachowuje świeżość i pełnię smaku, będąc wygodnym dodatkiem do codziennego gotowania.
Pakujemy w specjalny mroźniczy box z wkładem chłodniczym lub suchym lodem, które gwarantują dotarcie w stanie zamrożonym. Inpostem wysyłamy 5 dni w tygodniu, innymi kurierami oraz za granicę Polski – 4 dni w tygodniu. Nie musisz się martwić – wszystko dotrze w idealnym stanie!