Opis
Glony kombu w nitkach 200 g – Golden Lion. Naturalny smak oceanu!
Smak
Glony kombu mają intensywny morski aromat z delikatną nutą umami, lekko słodkawym posmakiem i sprężystą, przyjemną teksturą. Ich charakter najlepiej podkreśla bulion dashi, gdzie nadają głębi całej potrawie.
Okazja / Przepis
Idealne do przygotowania tradycyjnego japońskiego bulionu dashi, ale też jako dodatek do ramenów, zup miso, sałatek czy gulaszy. Wystarczy namoczyć nitki w wodzie, aby odzyskały swoją miękkość i aromat. Spróbuj sałatki sunomono z ogórkiem i sezamem – szybkie, zdrowe i pełne smaku!
Historia marki / produktu
Kombu od wieków jest jednym z filarów kuchni japońskiej, szczególnie w regionie Hokkaido, gdzie najlepsze gatunki rosną w zimnych wodach. Marka Golden Lion specjalizuje się w tradycyjnych produktach kuchni azjatyckiej, dostarczając wysokiej jakości składniki dla domowych kucharzy i restauracji.
Odkryj nowe
Dodaj glony kombu do swojej kuchni i odkryj głębię naturalnego umami. To prosty sposób, by nadać codziennym potrawom smak rodem z Japonii!
