Opis
Grzyby Golden Mushrooms Enoki suszone marki Mountains
Japońskie grzyby o wielu nazwach – enoki, enokitake, golden mushroom, grzyb zimowy, płomiennica zimowa (flammulina velutipes). Uznawane za niezwykle zdrowe, zawierające przeciwutleniacze i pozytywnie oddziaływujące na działanie organizmu. Używane do duszenia, smażenia, dań stir-fry, składnik do hot pota, przyrządania sosów. Świetnie komponują się z rybą gotowaną na parze, ale także ze szparagami i boczkiem.
Składniki: Suszony złoty grzyb (Flammulina velutipe). Wartości odżywcze na 100 g: wartość energetyczna 155 kJ / 37 kcal, tłuszcze 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g), węglowodany 2,3 g (w tym cukry 0 g), białko 2,7 g, sól 0 g.
