Opis
Kasztany wodne Twin Elephants
Kasztany wodne (zwane także orzechami wodnymi) są często stosowane w kuchni azjatyckiej jako dodatek do zup (np. jako egzotyczny zamiennik ziemniaków) i sosów. Można dodawać do wszelkich sałatek, potraw z ryżem czy makaronem. Kasztan jest składnikiem farszu znanych pierożków won-ton. Warzywo to jest białe i chrupiące (w chrupkości przypominają polską rzodkiewkę), w smaku lekko słodkawy, bardzo dobrze chłoną smaki potraw.
Doskonale smakują w tajskim curry.
Skład:
kasztany wodne (53,6%), woda (46,3) sól, regulator kwasowości E330, konserwant E223
Wartość odżywcza / 100g:
wartość energetyczna 211kJ/52kcal
tłuszcz 0g (w tym kwasy nasycone 0g)
węglowodany 13g (w tym cukry 0g)
białko 0g
sól 0,02g
Kraj pochodzenia: Tajlandia