Opis
Liofilizowane larwy mącznika Meuniere
Mączniki smakują bardzo dobrze w połączeniu z czekoladą, ale również bardzo smaczne są z przyprawami takimi jak papryka czy curry jako pikantna przekąska. Podstawowy smak jest lekko orzechowy, porównywalny do pestek słonecznika. Larwy mącznika można łatwo zintegrować z każdą potrawą. Po prostu wypróbuj!
Są bardzo lekkie dzięki procesowi liofilizacji i nie wymagają specjalnego chłodzenia. Zostały zakonserwowane bez dodatku konserwantów. Po przygotowaniu z płynem lub po uprzednim zamarynowaniu larwy mącznika ponownie wchłaniają płyn i odzyskują prawie trzykrotną wagę. W przeciwnym razie po prostu wyjmij go z opakowania bez tłuszczu, upiecz i posyp np. płynną czekoladą.
Larwy mącznika są specjalnie hodowane do spożycia i odchowu, karmienia i przetwarzania są odpowiednio kontrolowane. Nie są to owady karmione ze sklepu zoologicznego!
Zawartość: larwy mącznika (Tenebrio molitor) – liofilizowane
Wartości odżywcze na 100 gramów:
Energia: 510 Kcal / 2135 KJ
Tłuszcze: 29,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,1 g
Węglowodany: 5,9 g
w tym cukier: 0,9g
Błonnik pokarmowy: 5,0 g
Białko: 54,1 g
Sól: 0,5g
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym, suchym i zamkniętym miejscu.
UWAGA: Jeśli jesteś uczulony na skorupiaki lub kurz domowy, istnieje również możliwość uczulenia na larwy mącznika i inne jadalne owady! Może zawierać gluten.
