Opis
Mąka z ryżu kleistego Cock Brand
Mąka ryżowa kleista – mąka wytwarzana z drobno zmielonych ziaren ryżu kleistego białego i brązowego. Kleista, potocznie nazywana słodką, w Japonii nosi nazwę mochiko. Wykorzystuje się ją między innymi do produkcji deserów, w tym słynnych, okrągłych ciasteczek mochi z nadzieniem anko oraz polanego słodkim syropem sojowym dango.
Skład mąki z ryżu kleistego Cock Brand
ryż 98%, woda







