Opis
Makaron gryczany Soba 300 g Chunsi – Klasyka z nutą orzecha
Smak
Tradycyjne japońskie kluski Soba wykonane z mąki pszennej (84 %) i gryczanej (15 %) z dodatkiem soli. Mają wyraźnie orzechową nutę, zwartą i lekko sprężystą teksturę po ugotowaniu – idealną bazę do bulionów i sałatek.
Okazja / Przepis
-
Ugotuj w osolonej wodzie (3–6 minut), następnie przepłucz zimną wodą, by zachować sprężystość.
-
Podawaj na gorąco – z bulionem, warzywami i tofu lub 🙂 na zimno jako soba salad z sosem sojowo-sezamowym.
Krótka historia marki / produktu
Marka Chunsi z chińskiej prowincji Jiangxi produkuje makaron Soba od lat 90. XX wieku. Firma uzyskała certyfikaty HACCP i eksportuje swoje produkty do Europy i Azji, oferując klasyczne receptury soba.
Odkryj nowe
Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy dla zwykłego makaronu, te kluski są świetnym wyborem. Z wysoką zawartością białka (≈17 g/100 g) i błonnika, idealne dla wegetarian i fanów kuchni azjatyckiej.





