Opis
Czym jest mleczko kokosowe
Mleczko kokosowe pochodzi z białego miąższu dojrzałych brązowych orzechów kokosowych. Mleczko ma gęstą kremową konsystencję. Ten produkt jest częstym składnikiem w daniach tajskiej kuchni jak i reszty kuchni pochodzących z regiony Południowo-Wschodniej Azji. Mleczko kokosowe jest również popularny na Hawajach, w Indiach oraz w niektórych krajach Ameryki Południowej i Karaibów. Mleczka kokosowego nie należy mylić z wodą kokosową, która występuje naturalnie w niedojrzałych zielonych orzechach kokosowych. W przeciwieństwie do wody kokosowej mleczko nie występuje naturalnie. Zęby pozyskać mleczko kokosowe stały miąższ orzecha kokosowego miesza się z wodą, wskutek czego powstaje mleczko kokosowe, które zawiera około 50% wody.
O mleczku kokosowym marki Real Thai:
Real Thai to znana marka stworzona promujące dania tajskiej kuchni na całym świecie. To prawdziwe tajskie mleczko kokosowe o rzadkiej konsystencji. Nadaje się do przygotowywania potraw lekkich tajskich dań, w szczególności zup
Mleczko kokosowe Real Thai – Skład:
ekstrakt kokosowy 85%, woda, emulgator E435.
