Opis
Mochi Bubble Milk Tea marki Taiwan Dessert
Mochi to japońskie ciasto ryżowe zrobione z mochigome, krótkoziarnistego kleistego ryżu japonica, a czasem innych składników, takich jak woda, cukier i skrobia kukurydziana. Ryż jest ubijany na pastę i formowany w pożądany kształt. W Japonii jest tradycyjnie przyrządzane podczas ceremonii zwanej mochitsuki. Chociaż mochi jest również spożywane przez cały rok, jest tradycyjnym jedzeniem na japoński Nowy Rok i jest powszechnie sprzedawane i spożywane w tym czasie.
Skład Mochi Bubble Milk Tea od Taiwan Dessert
Cukier, maltoza, kleisty ryż (13,41%), trehaloza, substancja zagęszczająca (E1442), pasta z mleka bąbelkowego (pasta z fasoli szparagowej (fasola miecznika, cukier), masło (mleko), czarna herbata w proszku, aromat) (5,44%), brązowa cukier, olej palmowy, emulgator (E471), sól, aromat, konserwant (E202).