Almdudler powstaje ze starannie wyselekcjonowanych alpejskich ziół, takich jak melisa, szałwia, goryczka, czarny bez i jeżówka. Po wysuszeniu przechodzą one kontrolę jakości, a następnie ich aromat jest delikatnie ekstrahowany i dojrzewa przez kilka tygodni. Ekstrakt miesza się ze świeżą wodą źródlaną, naturalnym cukrem buraczanym i kwasem cytrynowym, a następnie nasyca dwutlenkiem węgla i rozlewa do charakterystycznych butelek. Dzięki temu Almdudler ma swój wyjątkowy, orzeźwiający smak – bez konserwantów i sztucznych aromatów. Jest też certyfikowany jako odpowiedni dla wegan.
