Oryginalny chiński ocet ryżowy CHINKIANG, wywodzący się z miasta Zhenjiang to jeden z najbardziej cenionych octów w kuchni azjatyckiej. Uznawany za wyjątkowo aromatyczny i bogaty w smaku, często porównywany jest do wysokiej klasy octów balsamicznych. Powstaje na bazie fermentowanego ryżu kleistego, który następnie poddawany jest długiemu procesowi dojrzewania. To właśnie starzenie nadaje mu charakterystyczny, niemal czarny kolor oraz głęboki, lekko słodkawy smak z delikatną nutą dymną.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
