Opis
Pasta curry żółta marki Lobo
Tajska pasta w połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka. Żółta pasta curry jest najbardziej łagodną odmianą z całej gamy past curry. Używa się jej jako bazy do sosu do potrawy curry. Najczęściej smaży się ją na odrobinie tłuszczu, dodaje mleczka kokosowego, mięso i warzywa. Spożywa się z ryżem lub makaronami. W zależności od ilości mleczka kokosowego z pasty otrzymamy sos, danie curry lub zupę tajską na mleczku kokosowym.
Skład:
olej sojowy, szalotki, czosnek, przyprawy (kmin, gorczyca, imbir), trawa cytrynowa, chilli, pasta krewetkowa (krewetki, sól), kolendra, sól. Może zawierać śladowe ilości ryb.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 1217kJ/291 kcal, tłuszcze 22g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13g), węglowodany 18g (w tym cukry 6,2g), białko 4,9g, sól 10,8g.
