Opis
Młode ziarna soi, wyłuskane ze strąka, można szybko i łatwo przygotować, gotując je przez kilka minut w osolonej wodzie, bez potrzeby rozmrażania. Mogą być spożywane jako przekąska na zimno lub na ciepło, a także dodawane do różnych potraw, takich jak zupy, risotto, sałatki, poke, chiński makaron, inne rodzaje makaronu czy gulasz. Edamame są doskonałym źródłem białka, przeciwutleniaczy i błonnika. Dostępne w wygodnym opakowaniu 500 g, są głęboko mrożone, co pozwala na długie przechowywanie.