Opis
Sos Black Bean marki Lee Kum Kee
Sos z czarnej fasoli to popularny dodatek do potraw w kuchni azjatyckiej. Zwykle używają go kucharze przygotowujący dania z Woka, jednak nic nie stoi na przeszkodzie abyśmy użyli go do potraw gotowanych, czy pieczonych np. na grillu.
Lee Kum Kee to uznany producent Hongkoński, specjalizujący się w lokalnych sosach chińskich i całego regionu.
Składniki:
sos sojowy (woda, sól, soja, barwnik: karmel, pszenica, syrop glukozowo-fruktozowy), woda, sfermentowana czarna fasola 22% ( czarna fasola (soja), sól, woda), cukier, olej sojowy, sól, barwnik: karmel, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator: guma ksantanowa.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
- wartość energetyczna 668kj/160kcal,
- tłuszcze 7,6g (w tym nasycone 1,3g),
- węglowodany 14g (w tym cukry 11g),
- białko 8g, sól 12,2g.
