Okonomiyaki Sōsu to gęsty, owocowo-warzywny sos o łagodnej słodyczy, lekkiej kwaskowatości oraz głębokim, złożonym smaku umami. W jego składzie znajdują się między innymi warzywa (pomidory, cebula, marchewka), owoce (jabłka, daktyle), a także odpowiadające za smak umami sos sojowy, grzyby shiitake, ekstrakty z ostryg i wodorostów. Całość stanowi pyszną i różnorodną mieszankę, która perfekcyjnie łączy się ze smakiem smażonych naleśników okonomiyaki.
Sos do Okonomiyaki firmy Otafuku to najbardziej znany, najczęściej wybierany sos do popularnego, japońskiego dania street-foodowego okonomiyaki. Jest to proste w wykonaniu danie, przypominające omlet lub frittatę, w którym nie może zabraknąć mąki, jajek, kapusty, a także jedynego w swoim rodzaju sosu, bez którego potrawa ta nie posiadałaby swojego charakterystycznego smaku.
Okonomiyaki Sōsu to gęsty, owocowo-warzywny sos o łagodnej słodyczy, lekkiej kwaskowatości oraz głębokim, złożonym smaku umami. W jego składzie znajdują się między innymi warzywa (pomidory, cebula, marchewka), owoce (jabłka, daktyle), a także odpowiadające za smak umami sos sojowy, grzyby shiitake, ekstrakty z ostryg i wodorostów. Całość stanowi pyszną i różnorodną mieszankę, która perfekcyjnie łączy się ze smakiem smażonych naleśników okonomiyaki.
Zawartość: 300 gramów. Otafuku: japońskie sosy, ocet i specjalne przyprawy
Charakterystyczna twarz Otafuku stała się od wieków popularną maską ludową w Japonii. Jej twarz jest wyjątkowa i zabawna i często łączy się ją z męską maską ludową Hyottoko w zabawnym tańcu podczas lokalnych dożynek. W starożytnej mitologii taniec Otafuku wydobył słońce z ukrycia i oczyścił powietrze z ciemności. Otafuku nie słynie z fizycznego piękna, ale jej rysy przypominają nam zdrowie życia: jej uśmiechnięte oczy nieustannie przypominają nam o radości i przyjemności; jej krótki nos sugeruje pokorę; jej małe usta oznaczają powściągliwość, rządzącą głosem prostoty; jej okrągłe policzki symbolizują zdrowie; a jej wysokie czoło odzwierciedla jej inteligencję.
