Opis
Sos sojowy ciemny premium marki Lee Kum Kee
Tradycyjny sos japoński bez sztucznych dodatków, idealny dla wielbicieli kuchni orientalnej. Ze względu na charakterystyczny smak sosów sojowych swobodnie możemy używać go jako zamiennika soli.
Sos sojowy wytwarzany jest w procesie fermentacji soi, ziaren pszenicy z udziałem drożdży. Jest podstawowym składnikiem kuchni azjatyckie. Jasny i ciemny sos sojowy pojawiają się w prawie każdym chińskim przepisie, czasami tylko jeden z nich, przeważnie jednak oba naraz. Doprawia się nimi potrawy z woka, stosuje jako dip do owoców morza lub z ich udziałem robi się marynaty do mięs i ryb lub sosy do potraw. Ciemny sos sojowy jest ciemniejszy, gęstszy, mniej słony i odrobinę słodszy w smaku.
Sos Lee Kum Kee jest sosem naturalnie warzonym, a producent zadbał, by nie zawierał on żadnych sztucznych dodatków i konserwantów.
Skład:
woda, sól, barwnik (karmel), cukier, odtłuszczona soja 10%, pszenica.
