Opis
Tofu w tubie marki Unicurd
Dzięki miękkiej i niezwykle gładkiej konsystencji Unicurd ™ Extra Smooth Silken Tofu idealnie nadaje się do zup, koktajli, dressingów do sałatek i deserów. Wyjątkowo delikatna konsystencja dodaje pochwały zupom lub potrawom gotowanym na parze, które wymagają gładkiego wykończenia, aby wydobyć ogólny smak dla smakoszy.
Unicurd od 1980 roku produkuje szeroką gamę produktów tofu premium – takich jak Silken Tofu, Pressed Tofu, Tau Kwa Tofu i Egg Tofu. Wszystkie te produkty są wytwarzane z nieprzetworzonych ziaren soi i są pakowane próżniowo, co gwarantuje ich doskonałą jakość.
Świeże tofu jest używane w różnych zastosowaniach kulinarnych, zwłaszcza w zupach i na parze. Tofu to chiński produkt spożywczy otrzymywany z ziaren soi, który nazywa się twarogiem fasolowym i jest otrzymywany przez zsiadanie mleka sojowego. Tofu ma różne kształty. Świeże tofu dostępne jest w czterech odmianach: bardzo miękkie, miękkie (jedwabiste), twarde i bardzo twarde. Znajdziesz jedwabne tofu, zwane również miękkim tofu.
