Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 300,00 zł.

Schab suszony krojony Istarski Zlomprt 80g

Dostępność: brak towaru
Cena: 11,50 zł 11.50
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Istarski Zlomprt

ŽLOMPRT. Na Istrii każda wioska ma swoją nazwę dla suszonej polędwicy wieprzowej - zarebnjak, ombolo, žlomprt i kanica to tylko niektóre z nich. Mięso w kawałku oddzielonym od kości naciera się solą, kruszonym pieprzem i drobno posiekanymi liśćmi laurowymi. Tak przygotowane mięso pozostawia się do wyschnięcia na dwa-sześć tygodni. Istryjski žlomprt jest nieodłączną częścią istryjskiej gastronomii, podobnie jak istryjskie prosciutto, spożywane tylko przy specjalnych okazjach, gdy rodzina gościła przyjaciół lub gości.

SKŁAD PRODUKTU:

polędwica wieprzowa bez kości, sól kuchenna, przyprawy (pieprz czarny, liść laurowy), dekstroza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu i kwas cytrynowy, substancja konserwująca: azotyn sodu
100g produktu uzyskano susząc 178g schabu i schabu.
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +12°C

 

Produkty powiązane

Promocje
Napój Cool Blue Gatorade 591ml
Napój Cool Blue Gatorade 591ml

9,99 zł

Cena regularna: 12,99 zł

szt.
Posypka Furikake Wasabi 22g  Marumaiya
Posypka Furikake Wasabi 22g Marumaiya

6,50 zł

Cena regularna: 8,90 zł

szt.
Bulion Tablets Lamb Halal 18g Knorr
Bulion Tablets Lamb Halal 18g Knorr

0,50 zł

Cena regularna: 1,00 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium