Sezam biały marki TRS 100g

Zmielone nasiona kolendry świetnie doprawiają potrawy z mięs (pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi) sałat, zup, kiełbas i pasztetów. Stosuje się ją także do marynowania kiszonej kapusty, czerwonych buraków, ogórków, grzybów oraz śledzi.

Skład: 100% kolendry.

Imbir w proszku (mielony) to naturalny zamiennik imbiru świeżego. Jest bardzo wydajny i pozwala zaoszczędzić czas. Imbir w takiej postaci często używany jest tam, gdzie wersja świeża nie byłaby odpowiednia np. w mieszankach suchych przypraw.

Skład: Sproszkowany imbir.

Kurkuma jest rośliną uprawną, spotykana w różnych regionach świata o ciepłym klimacie. Bardzo popularna w Indiach, zwana często szafranem indyjskim. Jest jednym ze składników przyprawy curry. Kurkuma charakteryzuje się silnym zapachem i ostrym smakiem.

Skład: mielona kurkuma.

Wysokiej jakości, czarny pieprz odmieni smak twoich potraw!

Nasiona Kardamonu pozyskiwane są z wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych, pochodzącej z wybrzeży Malabaru oraz uprawianej w Cejlonie. Kilka drobnych ziarenek kardamonu zwalczy mdły smak, doda przyjemnej ostrości oraz świeżości dla Waszych dań.

Skład: Kardamon zielony.

Aromatyczne, wysokiej jakości papryka w proszku odmieni smak twoich potraw! Przyprawa została wyprodukowana w Indiach, które słyną ze swojej kuchni i niepowtarzalnych smaków. Jest bardzo wydajna dzięki swojej teksturze oraz usprawni Twoje gotowanie. Wystarczy niewielka ilość do warzyw, mięs lub zup. Niezastąpiony w kuchni maksykańskiej, jak i Dalekiego Wschodu. 

Mieszanka pochodzi z Madras i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków.

Mieszanka przyprawowa Garam Masala. Niezwykle popularna w kuchni północno – indyjskiej. Posiada szerokie zastosowanie do dań mięsno – warzywnych i potraw z ryżem.

Skład: kolendra, kmin rzymski, pieprz angielski, gałka muszkatołowa, pieprz, kardamon, goździki, koper włoski, liść laurowy.

Koper włoski to niezwykle aromatyczna przyprawa o słodkim anyżkowym aromacie. Można ją stosować jako dodatek do zup, sosów, sałatek, dań z buraków, kapusty i ziemniaków, a także kompotów oraz soków dla małych dzieci.
Nasiona kopru włoskiego są często używane po posiłku jako środek odżywczy i trawienny. 

Czarny kardamon to idealna przyprawa do dań z ryżu.
Wzmacnia smak potraw i zwiększa ich działanie pobudzające.
Ważny składnik mieszanki przypraw Garam Masala.

To przyprawa niezbędna w kuchni indyjskiej. Ta gumo-żywica ma charakterystyczny, silny zapach, zbliżony do cebuli lub czosnku. Pomimo swoich dość odpychających nazw (w Polsce nazywana czarcim łajnem lub smrodzieńcem) nadaje potrawom indyjskim wspaniały aromat. Co istotne, po dodaniu do potrawy mocny zapach zanika, pozostawiając po sobie unikalny indyjski smak.

Nasiona Adżwan ma szerokie zastosowanie głównie w kuchni indyjskiej (w produktach tj. herbatniki, pikantne wypieki i pieczywo).
W składzie zawiera tymol (olejek eteryczny), dzięki któremu  nasiona mają przyjemny aromat i mocny smak.  Jego smak przypomina tymianek.

Maepranom Thai Fish Powder with Chili dostępny w butelkach 80g to doskonała mieszanka przypraw, która nadaje pikantny smak owoców morza szerokiej gamie przepisów w Tajlandii. Ten proszek przyprawowy jest nieco bardziej pikantny ze względu na dodatkową mieszankę chilli. Produkt ten można wykorzystać na wiele sposobów, będzie świetnym pikantnym dodatkiem do makaronów, zup, smażonych dań z ryżu, a nawet dań Pad Thai. Wykonany z mielonej wędzonej jaszczurki, proszek rybny Maepranom Thai z chili jest dobrym wyborem, aby pomóc podczas przygotowywania sałatek z suszonych krewetek w stylu tajskim.

Niezwykle aromatyczne kruszone chili wzbogacone suszonymi krewetkami i sezamem od tajskiej marki Mae Pranom. Ostre i intensywne, nada daniom niepowtarzalnego smaku i podkreśli walory zarówno azjatyckich, jak i zachodnich potraw. Produkt złożony jest wyłącznie z naturalnych składników wysokiej jakości, które doskonale współgrają z daniami kuchni tajskiej, chińskiej i indonezyjskiej. Koncentryczny i łatwy w dozowaniu, stanowi znakomitą przyprawę do dań smażonych, duszonych, pieczonych oraz gotowanych. Można stosować go także jako ostrą posypkę.