Sos sojowy ciemny marki Haiyin Bridge 600ml

Sos sojowy ciemny marki Haiyin Bridge 610ml.jpg

Dostępność: tymczasowo niedostępny

Cena: 16,00 zł 16.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Sos sojowy ciemny marki Haiyin Bridge

Sos sojowy jest otrzymywany z mieszaniny soi, pszenicy, soli i wody, drogą fermentacji.
Jest to jedna z najistotniejszych przypraw w państwach Azji, choć od lat staje się równie popularna na zachodzie.
Używany najczęściej do marynowania, do sosów, zup, dań z woka, choć w Azji dodaje się go do wielu innych dań.
Tutaj w wersji ciemnej. Ciemny sos sojowy jest bardziej gęsty od jasnego, ma intensywniejszy kolor, smak i aromat.
Zazwyczaj zawiera również mniej soli. Bardzo popularny w kuchni chińskiej.

Skład:

woda, soja 30%, mąka pszenna, sól, cukier, środek konserwujący E202

Produkty powiązane

Sos sojowy jasny marki Haiyin Bridge 610ml

Sos sojowy to niewątpliwie podstawowy produkt większości potraw w kuchni azjatyckiej.

Chińskie sosy sojowe różnią się od japońskich składem i smakiem. Dodawane do potraw smażonych metodą stir-fry, zup, oraz jako dip do maczania np. pierożków won ton.

Skład: woda, sól, soja, mąka pszenna, cukier, substancja konserwująca: E202, barwnik: E150a, wzmacniacze smaku: E621, E635.

Wartość odżywcza w 100g: Energia 120kJ/30kcal, tłuszcz 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g), węglowodany 3,0g (w tym cukry 1,5g), białko 4,5g, sól 18,0g

Cena: 13,89 zł

Sos sojowy ciemny marki Haiyin Bridge 150ml

Cena: 5,36 zł

Sos sojowy jasny marki Haiyin Bridge 150ml

Najczęściej stosowany sos w kuchni azjatyckiej. Pochodzi z Chin, jednak swoje zastosowanie znalazł również w kuchni japońskiej. Dodaje się go do wielu potraw, służy jako marynata oraz składnik dający słony smaku. Jasny oraz mniej gęsty od sosu sojowego ciemnego.

Cena: 8,00 zł