Sos Sticky Sweet Vinegar Stir Fry Lee Kum Kee 60g

Czerwona pasta firmy Mae Ploy w opakowaniu 400g. Jedna z najbardziej popularnych past, używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Unikalny i niezapomniany aromat oraz pikantny smak pasty odnalazł swoich wielbicieli zarówno w kuchni orientalnej jak i kuchni tradycyjnej. Czerwone curry najczęściej dodaje się do potraw z kurczakiem, aby podkreślić smak mięsa. Doskonale łączy się również z mlekiem kokosowym, sosem rybnym i brązowym cukrem. Curry jest tradycyjnym składnikiem wykorzystywanym w kuchni tajskiej.

Skład : Czosnek, trawa cytrynowa, sól,szalotka, galgant, pasta krewetkowa, skórka z limonki, pieprz, kolendra, kmin, cynamon, gałka muszkatołowa, kurkuma, kardamon.

Wartość energetyczna: 56kJ/136kcal, tłuszcz 1,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g,
węglowodany 24g, w tym cukry 7g, białko 6,1g, sól 14,2g.

Zielona pasta curry, na bazie ostrych zielonych papryczek chilli, nadającym ostrości. Pasta uzyskuje egzotyczny, charakterystyczny smak, dzięki trawie cytrynowej, limonce i kolendrze. Powszechnie używana w kuchni orientalnej do różnego rodzaju potraw.

Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka. Tajskie curry diametralnie różnie się od wersji indyjskiej.

Skład: zielona papryka chilli 30%, szalotka, trawa cytrynowa, sól, czosnek, galangal, liście limonki kaffir, kmin rzymski, kolendra, kurkuma.

Wartość odżywcza dla 100g: Energia: 586kJ (140kcal); Tłuszcz: 6,3g (w tym kwasy nasycone 1,0g); Węglowodany: 16,0g (w tym cukry 7,1g); Białko: 3,2g; Sól: 16,1g.

Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka. Tajskie curry diametralnie różnie się od wersji indyjskiej.

Skład: czerwona papryka chilli 21%, czosnek, trawa cytrynowa, szalotki, sól, galangal, liście limonki kaffir, kolendra, kmin.

Wartość odżywcza dla 100g: Energia: 490kJ (118kcal); Tłuszcz: 6,4g (w tym kwasy nasycone 1,0g); Węglowodany: 9,0g (w tym cukry 7,6g); Białko: 4,4g; Sól: 12,9g

Zupa Laksa, to powszechnie znana i lubiana potrawa w krajach Azji Południowo-Wschodniej.
Pochodząca z Singapuru łączy w sobie smaki chińskiej, malezyjskiej i indyjskiej kuchni.

Pasta Red Curry wykonana jest z egzotycznej mieszanki na bazie czerwonych papryczek chilli.  Dodatkowo obecność trawy cytrynowej nadaje jej wspaniały i świeży smak. Wystarczy że dodasz do niej wołowinę/kurczaka, mleko kokosowe, liść limonki, orzeszki ziemne i chilli, a uda Ci się odtworzyć tajskie smaki rodem ze Street Foodu!